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伊豆の暮らしを楽しむ会 会長ブログ

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イタリア料理 レガーロ テッラ – regalo terra –


 

2016.11.7にオープンした「イタリア料理 レガーロ テッラ – regalo terra –」さん。

今夜は「美食を楽しむ会」。

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温かみのあるナチュラルな店内は、癒しの空間。

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シュワシュワで乾杯です(*^^)v

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三角巾繋がりの私たち。

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シェフのおまかせコース(5,000円)をいただきました。

前菜の盛り合わせ。
ひとつひとつのお料理を説明してくださったのですが、ふむふむと頷いて食べることに専念しました(;´∀`)
ワンプレートにも会話にも華が咲く~♪

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シュワシュワのあとは…。
ワインリストを見てビビットきたワインは、オーナーもオススメのワイン!
香り豊かでバランスのいい、美味しいワインでした。

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ズワイガニとウニのパスタ。
濃厚なソースを絡めて・・・見た目はシンプルだけど絶品です。

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お魚料理は「ヒラメ」。
パリパリの皮がアクセントになっていて、白ワインが進みます。

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お肉料理は「仔牛のイチボ」。
赤身に程よくサシの入った希少部位。ほんのりとピンク色、お肉本来の味を楽しめる逸品です。

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デザートは、フルーツのソースがかかった濃厚なプリン。
幸せな気分~(^^♪

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私たちの先生には、お祝いメッセージ入りのデザートプレート。
あの時苦戦した「膝巻き」は、一生忘れません(*^^)v

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居心地が良すぎて長居をしてしまい、気付けば最後となっていました。

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オーナー夫妻のおもてなしに、すっかり甘えてしまった美味しいひとときでした。

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また伺います。
ごちそうさまでした♪

■イタリア料理 レガーロ テッラ – regalo terra –
http://regaloterra.com/

いずこい管理人


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いずこいブログの管理人

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伊東市在住。


▼2015年10月30日
・伊豆急オモシロ駅長就任
「ノルディックウォーキング駅長」


▼2014年
・日本ノルディックフィットネス協会
 ベーシックインストラクター 取得


▼2013年
・日本ノルディックフィットネス協会
 アクティビティリーダー 取得
・ホームヘルパー 2級 取得


▼2012年
・伊東温泉おもてな師マイスター B級 取得
・伊豆半島ジオ検定 3級 取得


▼2011年
パンシェルジュ検定 2級 取得


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