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伊豆の暮らしを楽しむ会 会長ブログ

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中国料理 仙豆飯店(大室高原)


 

今日のランチはここ!

アートフェスティバルめぐりのランチ会場は「仙豆飯店」さん。

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お宿もやっているので、玄関で靴を脱いで店内に入ります。

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一人一人にメニューが付いていました。

コレステロール「ゼロ」の紅花油を使用し、化学調味料を使わない、身体に優しい料理。
こだわりの中華がいただけるので、ウキウキします(^^♪

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シェフがお料理の説明に来てくれました。

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■前菜
棒棒鶏・落花生の甘辛煮・朝採れ筍の地海苔がけ・天然酵母パンの鶏つくね揚げ

旬の筍は、シェフ自らが掘りあげたもの。
味わいの違う4種類が楽しめます。

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■点心
焼餃子と水餃子と蒸餃子

具だくさんで、皮ももっちりしていて美味しい。

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■広東式中華粥

身体が喜んでます。

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メインのお料理は、「四川麻婆豆腐」か「青椒鶏肉絲」から選択。

迷わず「四川麻婆豆腐」にしました。
山椒が、ピリリと効いた大人の麻婆豆腐です。

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お隣さんが青椒鶏肉絲だったので、写真だけ撮らせてもらいました。

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5分づきの自家製米ご飯が付いています。

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■甘点心
杏仁豆腐・マンゴープリン・木耳の寒天ゼリー

3種類も出てきて嬉しい~♪

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今日の点心は、焼小籠包と上海水餃子。

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中華パイセットも、魅力的です。

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今回いただいた「ランチミニコース」は、前日までに予約が必要なコースです。

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中華と言えば紹興酒。紹興酒利き酒セットもあります。
グラスで頼める”オーガニックワイン”もいいですね♪

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ビールや中国果実酒に、合わせてもいいかも。

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窓の外に広がる景色。森の中にいるみたいです。

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すべて、テーブル席となります。

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玄関には、見事なハッカクレン。

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覗き込んだら、素敵な花が(*’▽’)

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前菜・点心~デザートまで、あれもこれもいただいて大満足!!
ごちそうさまでした。

■中国料理 仙豆飯店
http://www.shen.jp/

いずこい管理人


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伊東市在住。


▼2015年10月30日
・伊豆急オモシロ駅長就任
「ノルディックウォーキング駅長」


▼2014年
・日本ノルディックフィットネス協会
 ベーシックインストラクター 取得


▼2013年
・日本ノルディックフィットネス協会
 アクティビティリーダー 取得
・ホームヘルパー 2級 取得


▼2012年
・伊東温泉おもてな師マイスター B級 取得
・伊豆半島ジオ検定 3級 取得


▼2011年
パンシェルジュ検定 2級 取得


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