ビストロくさむら(伊豆高原)
ディナーはどこ行く?
「ビストロくさむら」さんに行きた~い♪
はい、決定!!
慌てて予約。
我が家に遊びに来てくれた友人と一緒に、久しぶりに伺いました。
穏やかな灯りに包まれた店内は、大人の空間。
今夜は、アラカルトでいただきます。
ようこそ伊豆高原へ…久しぶりの再会に乾杯~♪
前菜から
Llonganissa,Fuet,Xoriço
スペイン風ソーセージ・フエ・チョリソー(ドライ)
絶妙な辛さと塩加減。ビールとの相性抜群です。
せっかくなので、スパークリングワインも飲みました。
またまた乾杯~♪
お客様が帰られたので、お料理が来るまでは撮影タイム。
お魚料理がきました。まずは写真写真。
あっ、美味しくいただいたのに料理名がわからない( ノД`)シクシク…
そして、お肉料理。
Pollastre farcit amb cérvol picat
静岡産美味しい若鶏のファルシ、鹿肉の挽肉詰め
お肉があまり得意でない友人が初めて鹿肉料理を食べ、その美味しさに感動しっぱなしでした。
お魚料理とお肉料理は一人一品オーダーして、仲良くシェアをしていただきました。
次は何飲む?
迷わず赤ワイン。またまた乾杯~♪
最後は、
Arròs de marisc
魚介のパエーリャ。
これまた絶品。パエーリャは4人でシェアして、ちょうどいい感じでした。
みんなで記念撮影。
ほろ酔いだから、ブレブレになっちゃった(^^ゞ
美味しいお料理に美味しいお酒で、お腹いっぱい。
みんな大満足の夜でした。
また来ます。
ごちそうさまでした♪
■ビストロくさむら
http://josocnobuta.wixsite.com/bistrotquechampla1