中国四川料理 伊豆天山(城ヶ崎海岸)
夏のお疲れさま会で・・・本格四川料理をいただきました。
この日も暑かったので、生ビールで乾杯~♪
いろいろと食べたかったので、今回は小盆で注文をしました。
■クラゲの冷静甘酢ダレ
前菜といえば、やっぱりこのクラゲです。
■はるまき
パリッパリの皮に、アッツアツの具。
早く食べたいけど、やけどに注意です^^;
■鳥のから揚げ
熱々がダブルできました~揚げ物大好き♪
■ピーマンと豚肉の細切り醤油炒め
野菜がシャキシャキで、ご飯が欲しくなる味です。
■ふかひれと干し貝柱の塩味煮込み
ふかひれは塩味が好き。
■麻婆豆腐
四川の辛ウマ味。これぞ求めていた麻婆豆腐です。
ここからは、ホット紹興酒。ザラメで、味の変化も楽しみます。
■餃子
中華といえば、やっぱり餃子は外せません。
■酢豚(スブタ)
甘酢餡がまた美味。
■海の幸入りおこげ
ジュワ~っとした音がたまりません。
おこげと餡が絡み合って、ちょっとしっとりしかけたころが一番美味しい。
最後は瓶ビール!
■ムキエビの山椒風味塩炒め
えびと山椒の相性抜群☆家でも真似してみたい味です。
2番乗りだったので店内も撮影できましたが、帰る時は満席でした!
円卓でワイワイやるのも楽しそう♪
メニューも豊富です。
本格四川料理に舌鼓。
村長、ごちそうさまでした。
■中国四川料理 伊豆天山
静岡県伊東市富戸908-110
TEL 0557-51-6666
営業時間
月・火・木・金
11:00~14:00・17:00~20:00
土・日・祝
11:00~15:00・17:00~21:00
定休日 水曜日・第3木曜日