移住３年目の朝＆やぶいそ

移住して３年目の朝を迎えました。自宅から撮影した大室山は山裾しか見えず、どんよりした天気です。

あっという間の１年でしたが、さまざまな方と出逢い、そしてまた学びの多い年でした。
人脈は財産のひとつだと思っているので、出逢いに感謝しています。

これからも、よろしくお願いします。

今日は、庭木と花壇の実践講座に参加しました。
「植物の繁殖方法について」座学のあと、挿し木にチャレンジしました。

あじさいと、ヒメモンステラ（観葉植物：サトイモ科）。

８種類あるうち７種類を、実際にやってみました。小粒の赤玉土を使います。

土にまんべんなく水を行き渡らせた後、余分な水分を切るために少し時間をおきます。

その間に、取り木の方法を実践しました。

２箇所やらせてもらえたので、１箇所だけでも発根するといいなぁ。

館内に戻り、こちらが挿し木をしたもの。植物の生命力を信じて・・・来年の楽しみがまた増えました。

将来、植木屋さんとしても活躍できるように今から腕を磨きたいと思います。

そして、記念日の食事といえば、やっぱりここ。

移住前から、ずっとお世話になっている「やぶいそ」さん。
マスターやママはもちろんですが、常連さんからもいろいろなアドバイスをもらえるので
本当に助かっています。

外は明るいけど、もう18:30。このメニューは、相方作です。

常連さんと地元の会話ができるのも魅力なんです。

ピッチピチの活き車海老は、丸ごと天ぷらにしていただきました。

うまいっ！

やぶファームで採れたじゃがいもまんまサラダ。新鮮なじゃがいもは、香りもあって美味しい。

ボリューム満点の厚焼き卵。庭で飼ってるニワトリの卵を使ってます。

鹿刺し美味。お好みでニンニク醤油・わさび醤油・しょうが醤油でいただきます。

窯焼き熱々のジビエピリ辛チョリソーも絶品です。

窯焼きミックスピザ。

手作り蕗味噌おにぎり。

この銃は、偽物です。マスターは、イノシシを捕獲した時は新聞にも掲載されたんですよ。

予約すれば、すっぽんも食べられます。これまた美味しいです。

剥製たちが勢揃いしてお出迎え。宴会場も賑やかです。

熊さんと鹿さん。

年季の入った招き猫。

巨峰もなってます。収穫が楽しみです。

初めてみました、大根の種。さやにビッシリ入っているのかと思ったら、一列しか入っていないので
取り出すのにも手間がかかるんですよ。野菜は奥が深い。

今日は、水が美味しい！の話から天城の話になり、天城の食害の深刻さについて伺いました。
外来種も増え、森の生態系が変わっていると・・・。人間がきっかけを作ったのだから、人間の手で
食い止めないとね。

畑についても、昔はイノシシよけに地中を守っていたけれど、今は上からも下からも攻撃されるので
被害が拡大し、守り切れない現状があると聞きました。
せっかく育てた枝豆の葉が一晩で丸坊主になったら、もう泣き崩れるしかないよ。
家庭菜園ならネット張って守ることもできるけど、広大な畑じゃそれもできないからなぁって。

数年後には、水も飲めなくなるような土地にだけはしたくない。
自然を守ることの大切さを、改めて学んだ夜でした。

庭のあじさいが、見頃を迎えました。

ランタナも咲き始めました。

いただき物のフルーツは、フレッシュジュースにしたり、自家製ヨーグルトに入れていっぱい食べてます。
カスピ海ヨーグルトも、長続きしています。

このヘビ、パクちゃんが捕まえて散々遊んで放置しました。処理担当は私 >_<
お風呂の水を飲むのが大好きだけど、入ってはくれません。
絞り終わったニューサマーの皮でオレンジ風呂。イイ香りに包まれてリラックスできますｖ＾＾ｖ

こうして、みんなが元気で暮らせることが一番の幸せです♪