肴屋 大ちゃん
\城ヶ崎海岸 グルメ情報/
『肴屋 大ちゃん』

富戸定置網で水揚げされた桜ブリの極上品を〆て、最高の状態で味わえるよ~!との情報をキャッチ(^^)v
これを逃してはならぬと急いで予約をして、おじゃましました。


テーブルには、ブリしゃぶ用のコンロがスタンバイ(^_^)/

お通し3点は…
サワラの卵に煮つけ、菜の花のガーリック炒め、ブリのから揚げ

キンキンに冷えたビールで乾杯~♪

ブリしゃぶは、単品とコースが選べたのでコースにしました。
■コースのお刺身盛合せ(二人前)
チダイ・サワラ・アオリイカ・しめさば
サワラは焼き魚のイメージだったけど、鮮度がいいからお刺身で食べられる。
アオリイカも甘みがあって美味しい。地魚バンザイ\(^o^)/

■コースの揚げ物
揚げたて熱々のウスバハギ

■コースの焼き物
大ちゃん特製ブリの味噌漬けは、ご飯が欲しくなる味
日本酒に合わせても◎ですね
※焼き魚か、あら煮から選択

そしてお待ちかねの「しゃぶしゃぶ用の桜ブリ」(一人前)
色つやがよく脂がのっていて、見るからに美味しそう(*”▽”)

野菜もたっぷり。

薬味と柚子胡椒。

自家製だいだいポン酢でいただきます。

ずっと食べたかったブリしゃぶが、ようやく食べられる~
軽くしゃぶしゃぶして…とろける美味しさです(^-^)

ビールも美味しい。

〆のご飯をやめて…
■小えびと野菜のパッタイ風ヤキソバ
ライムをギュッと絞ると爽やかな香りが立ち、〆の一皿にもってこいです

海にちなんだラベルのボトル。

カウンター席

テーブル席

小上がりの座敷

タチウオとシメサバを、お土産に買いました(^^)v


手作りアクセサリーコーナーもあります。

いとうにぎわい「AFTER FIVE COUPON」を使って、お得に食事を楽しみました。

最高のブリに出会えて大満足!!
ごちそうさまでした\(^o^)/
地魚が美味しく食べられるおススメのお店です。
肴屋 大ちゃん