魚吉ひもの店（伊東オレンジビーチ前）

 

いかのくちと書かれた赤い看板が目印の「魚吉ひもの店」さん。

目の前が海なので潮風を浴びながら、いかのくちがいい感じに天日干しされています。

お行儀よく串刺しされた「いかのくち」。
堅いくちばし部分は取り除かれているので、全部が食べられるんです。

お魚ちゃんたちも、仲良く日光浴をしています。

いかのくちは、この辺りでは「めぼう」とも言うんだよ！食べてみて～と、手早く炒めて味見をさせてくれました。

フライパンひとつで簡単にできちゃう「珍味いかのくちバター焼き用」。
柔らかいけど程よい弾力があって、美味しかったですよ。

いかのくちは、串焼用もあります。

干物もいろいろ揃います。

こちらは「いかのくんせい」。
噛めば噛むほど味わい深い！ピリ辛味もオススメです。

大袋入りもありますよ。

個包装になっているので食べたい分だけ開封できるし、お土産にも重宝しそうですね。
もちろん、酒のつまみにも最適です。
伊東土産に、是非どうぞ～！

ごちそうさまでした♪

■魚吉ひもの店
伊東市湯川2-4-18
※伊東駅から徒歩5分
営業時間 7:00～17:00
定休日 無休
TEL 0557-37-3914