イタリア料理 レガーロ テッラ – regalo terra –

 

2016.11.7にオープンした「イタリア料理 レガーロ テッラ – regalo terra –」さん。

今夜は「美食を楽しむ会」。

温かみのあるナチュラルな店内は、癒しの空間。

シュワシュワで乾杯です(*^^)v

三角巾繋がりの私たち。

シェフのおまかせコース（5,000円）をいただきました。

前菜の盛り合わせ。
ひとつひとつのお料理を説明してくださったのですが、ふむふむと頷いて食べることに専念しました(;´∀｀)
ワンプレートにも会話にも華が咲く～♪

シュワシュワのあとは…。
ワインリストを見てビビットきたワインは、オーナーもオススメのワイン！
香り豊かでバランスのいい、美味しいワインでした。

ズワイガニとウニのパスタ。
濃厚なソースを絡めて・・・見た目はシンプルだけど絶品です。

お魚料理は「ヒラメ」。
パリパリの皮がアクセントになっていて、白ワインが進みます。

お肉料理は「仔牛のイチボ」。
赤身に程よくサシの入った希少部位。ほんのりとピンク色、お肉本来の味を楽しめる逸品です。

デザートは、フルーツのソースがかかった濃厚なプリン。
幸せな気分～(^^♪

私たちの先生には、お祝いメッセージ入りのデザートプレート。
あの時苦戦した「膝巻き」は、一生忘れません(*^^)v

居心地が良すぎて長居をしてしまい、気付けば最後となっていました。

オーナー夫妻のおもてなしに、すっかり甘えてしまった美味しいひとときでした。

また伺います。
ごちそうさまでした♪

■イタリア料理 レガーロ テッラ – regalo terra –
http://regaloterra.com/