伊豆の暮らしを楽しむ会

いずこい| 伊豆の暮らしを楽しむ会

ArtとBar 『FILL Marche』

ピックアップ イベント/大室高原
公開日 2020.6.28

 

ArtとBar 『FILL Marche』で、ランチタイム(^-^)

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陶芸工房「えんのかま」さんに隣接したお洒落ギャラリースペース
ArtとBar FILLで開催された 『FILL Marche』。

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あいにくの梅雨空でしたが…

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今日一番の目的は…
ベジタブル&フルーツアドバイザーのTERUKOさんが作る
地場野菜・麹・手作り発酵食品を使った「限定ランチ」を食べることだから、天候は関係なし。
もちろん、事前予約済みです。

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じゃじゃーん!!!
一つ一つ手の込んだ愛情いっぱいのワンプレートランチ。

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なすの冷たいポタージュスープ付き。

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雑穀ごはんに、サクランボのブラマンジェ。

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素材の良さを味わうヤングコーンは、皮つきのまま焼いたスタイルで。

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おから味噌インストラクターでもあるので、おからのナゲットや豆乳を使った料理も盛り込まれています。
揚げ物は、コクがあってまろやかで美味。鶏ハムもしっとりしていて美味しかった~。
付け合わせのお野菜たちが、華やかさを演出。
バランスのいい、身体も喜ぶ味でした。

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自家焙煎ヴェッカーコーヒーの手作りアイスほうじ茶ラテを入れて、もう1枚撮ってみました!

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初めて飲んだけど、ハマりそうです。

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手作りのしょうゆ麹と玉ねぎ麹。
万能調味料になりそうなので、1瓶ずつ買ってみました。

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<マルシェコーナー>

雑貨屋ブイヨン オリジナルTシャツ

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野良人野菜と萩原さんちの野菜

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Patti’s オーガニックマスタード
森マで出会い、ハマっているマスタード。一度食べたら病みつきになる美味しさです。

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木の器に…

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陶器の器…

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えんのかまさんの作品も展示されていました。

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お祝いのお花も、たくさん届いていました。

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地元の集いみたいで、なんだか安心(^_-)-☆

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お野菜もたくさん買ってきましたが一番の目玉は…
このトウモロコシです(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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玉ねぎ麹としょうゆ麹、とっても重宝しています(*^^)v

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のんびりとリラックスした楽しい時間を過ごすことができました。
ごちそうさまでした\(^o^)/

お披露目を兼ねたマルシェは一日限りでしたが、ランチは金・土曜日限定でやっています。

やっぱり外食っていいね。


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