Bistro にゅう
4月5日に新規オープンしたワインと欧風料理のお店「Bistro にゅう」さん。
オープン初日のランチにおじゃましました。
ソムリエでもあるオーナーシェフの天野さん☆イケメンです(^^)/
午前中にひと仕事を終えてから向かいました。
一人で、フルボトルを飲む男!!
おまかせランチコース。
まずは前菜4種。華やかな一皿です。
~スモークサーモン・パテ・アスパラとマッシュルームのソテー・チーズとハムのサラダ~
豚肉のリエット。
パスタは2種。
一皿目のパスタは、小エビとホタテのオイルパスタ。
大ぶりにカットされたホタテは、程よく火入れがされ旨味を閉じ込めて食感はぷりっぷり。
シンプルで美味しい。
パスタの二皿目は、玉ねぎとパンチェッタのペンネリガーテ。
アルデンテさを噛みしめながら、ソースに絡めていただきました。
そしてメインは、ハンガリー産・鴨胸肉のロースト チコリを添えて。
この色合いと焼き加減。鴨好きには、たまらない逸品です。
デザートは、ホワイトチョコとメレンゲのタルト。
ドリンクは、コーヒーか紅茶が選べます。
ランチメニューとデザートメニュー。
大きなワインセラーもあります。
店内も、落ち着いた大人の空間で素敵ですよ。
昼はイタリアン、夜はフレンチと二つの味が楽しめる隠れ家的なお店です。
今度はディナータイムにおじゃまして、美味しいワインとフレンチ料理を堪能したいと思います(^^♪
ごちそうさまでした。
■ワインと欧風料理のお店 Bistroにゅう
静岡県伊東市大原3-13-7 1階
(伊東市役所・佛現寺近く)
TEL 0557-48-7750
営業時間 11:30~14:00/17:30~20:00
定休日 毎週月曜日
カウンター4席・テーブル席2卓
※駐車場は、2番をご利用ください
おひとりで切り盛りされているので、予約がオススメです。
Facebookページはこちら↓
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