伊豆の暮らしを楽しむ会

いずこい| 伊豆の暮らしを楽しむ会

LUCE(伊豆高原・桜並木)

ピックアップ エリア/伊豆高原
公開日 2012.12.23

赤い封筒に入った中身は・・・スペシャルメニューと、お二人からの手描きの手紙。
この心遣いが嬉しいですね。ちょっとジーンとさせられて、クリスマス晩餐会スタートで~す!

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挨拶もそこそこに、ドリンク選びが始まりました。ツリーきれいですね。

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反射炉ビールとイタリアビールで、まずは乾杯!

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Menu 伊豆「伊豆の恵み クリスマススペシャルディナー」6,300円をいただきました。

■Stuzzichino
中伊豆地蔵堂「柿島養鱒」大虹鱒のカルパッチョ
海からの招待状「(土肥)イトヨリダイ」を添えて

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大虹鱒の色に魅せられて、白いお皿に乗せても撮ってみました。

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この料理には、美味しい白ワインでしょ。

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■Antipasto
稲取産伊勢海老を、ふわりと仕上げたアメリケーヌソースで

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■Primo Piatto
韮山「増島農園」スペシャルなきのこのペペロンチーノ ショートパスタ・カサレッチ

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■Pesce
駿河湾コショウダイのポワレ 白ワインソース

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お魚料理は、お隣さん同士が色違いのお皿で提供されました。
ここで、赤ワインもオーダー。

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■Calne
100℃のオーブンで8時間ゆっくり火入をした愛鷹(あしたか)牛ほほ肉の赤ワイン煮

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ワインが飲み終わっちゃったので、各々飲み物追加オーダー。

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Dolceの前に、チョコレートムース。お好みのCafeは、コーヒーです。

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■Dolce
イタリアのクリスマス伝統菓子「パネットーネ」に自家製のアイスクリームなどを添えた
華やかなドルチェミスト

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美味しい料理に、ふたりもご満悦♪
おがちゃんは大忙しで厨房から出れず・・・K子さんがテーブルに来てくれました。

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美味しくて、楽しい時間が過ごせました。

おがちゃん・K子さん、ごちそうさまでした。


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