miracolo/ミラコロ(大室高原)
美味しいイタリアンが食べた~い!
はい、今日のディナーはここに決定♪
ジオパーク応援「夢クーポン」(地域振興券)も使えます。
「かわいいお店~」と、すかさず写真を撮ってます。
シックで落ち着く店内。
ランチタイムは、テラス席もオススメです。ワンちゃんもOKです。
まずは、反射炉ビアで乾杯です。ようこそ伊豆へ~♪
明るいうちから飲んじゃうよv^^v
今夜は、アラカルトでいただきます。
予約時に、お願いしていた前菜の盛り合わせ。
(リクエストをすれば、金額に応じて作ってもらえます)
右上から時計回りに、鶏むね肉のバルサミコソース・金目鯛のカダイフ巻・富士山サーモンのカルパッチョ・カプレーゼ。
テーブルに置かれた瞬間、わぁ~と歓声が・・・。やったね♪
おがちゃん、ありがとう~
そして、おつまみに最適な砂肝のコンフィ。
砂肝ってコリコリしているイメージですが、この砂肝はすっごく柔らかくて食べやすいんです。
雑誌にお店が掲載されているので、旦那くんが説明をしています。
ビールが終わっちゃったので、オススメの赤ワインをオーダー。
特別料理の二品。
お魚料理は、何やら秘密メニューになるとのこと(笑)
美味しくて、みんなで大絶賛でした♪
西伊豆天然真鯛のヴァポーラ 1800円。
お店で、是非オーダーをしてみてください。
お肉料理は、あしたか牛ほほ肉の赤ワイン煮 2500円。
低温のオーブンでじっくりと火入れをした、ミラコロさんのスペシャリテです。
とろけるようななめらかな舌触り。コクのある味わい。絶品です。
素材の味を十分に楽しめる美味しいパスタを二品。
■赤いか(西伊豆)のワタも墨も一緒にトマト煮
■ゴルゴンゾーラのクリームをショートパスタで
ジオパーク応援夢クーポン券だけじゃ足りなかった(笑)
良く飲んで良く食べた~
美味しくて楽しい時間でした♪
おがちゃん・K子さん、ごちそうさまでした。
■miracolo/ミラコロ(大室高原)
※予約がオススメです