【肴屋 大ちゃん】 おうちご飯

 

 

【肴屋 大ちゃん】さんの ”OTOTO GOHAN（パエリア風炊き込みご飯の素）”

包丁要らずの楽ちんパックです。
具材はすべて真空冷凍になっているので、解凍してから使います。

準備するものは、お米2合とお水だけ！
作り方は、とっても簡単。

今回は、小さじ半分の塩を加えました。
サフランの小袋が入っているので、水に入れて軽く混ぜたらキレイな色が出ます。
この状態で、炊飯していきます。

わが家はガス炊きなので、蓋をして中火にかけ…

蒸気が上がるまで（約6分）待って、弱火にして約6分。
白米を炊くのと同じ時間で炊きました。

火を消して、15分程蒸らせば完成です＼(^o^)／

アラ出汁の旨味たっぷり、ふっくらと美味しく炊けました(^_^)v

翌日はフライパンで炒めてお弁当に。洋風ピラフ弁当のようになりました。
冷めても美味しい ”OTOTO GOHAN”

プロの味をご自宅で。

お勧めです＼(^o^)／

 

【肴屋 大ちゃん】
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